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什么樣的煮漿方式效率更高更安全?

發布日期:2021.05.20 瀏覽量:172+

豆腐種類多的令人眼花繚亂,像是北豆腐、南豆腐、內脂豆腐、老豆腐、嫩豆腐、鹵水豆腐等等。豆腐營養價值很高,人稱植物蛋白,是人們生活常見的菜品,那么在做豆腐過程中,煮豆漿是做豆腐中一個很重要的步驟,加熱的方法很多種,到底用什么加熱方式煮漿效率更高,更安全呢?


豆漿加熱的方法很多種,有電加熱、蒸汽、鍋爐等煮漿方式到底用什么加熱方式煮漿更好呢,接下來為您對比下。


1、鍋爐煮漿。是最傳統的煮漿方式,也是最不安全的,之前有很多新聞報道,鍋爐爆炸,所以說為了人身安全,建議不要鍋爐煮漿。

電加熱煮漿機煮漿,安全高效

2、蒸汽煮漿。產量大、效率高,但無法達到完全去腥,適合豆制品加工廠使用。


3、電加熱豆漿煮漿機。高溫煮漿,有效去除豆腥味,可以煮出糊香味,做出地鍋味豆腐,非常受顧客的喜愛。

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彭大順豆腐機廠家主要生產豆腐生產線、豆腐皮生產線、煮漿機、上渣機、磨漿機、成型機、豆芽機等產品。產品種類豐富,型號齊全,可滿足不同大小需求的客戶。

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