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用全自動豆腐機械設備是怎么做豆腐的?

發布日期:2021.05.11 瀏覽量:169+

相信很多人都吃過豆腐,卻不知道豆腐到底是怎么做出來的,今天彭大順全自動豆腐機械生產廠家帶大家了解做豆腐的流程。

第1步:泡豆、洗豆

一般來說,根據季節不同,泡豆子時間也有別。夏季6~9小時,春秋季8~12小時,冬季11~16小時。泡好的豆子清洗完就可以準備磨漿了。

第2步:上豆磨漿

磨漿采用漿渣分離磨漿機,高速分離,磨漿一般研磨2-3遍,可根據蛋白質提取是否提取充分,選擇研磨幾遍。

全自動豆腐機械設備

第3步:煮漿

研磨好的豆漿需要煮漿,一般采用電加熱煮漿機或者蒸汽煮漿,建議大家喜歡地鍋香味的豆腐的話,可以采用電加熱煮漿的方式。

第4步:點腦

煮好的豆漿需要點腦凝固,一般使用鹵水、石膏、內脂等凝固劑

第5步:壓制成型

點好腦之后,需要破腦,然后上到模型筐中,利用氣動壓榨機,一鍵氣動壓制成型。

豆腐實圖

豆腐設備

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主要產品種類有:豆腐生產線、豆腐皮生產線、煮漿機、上渣機、磨漿機、成型機、豆芽機等產品。產品種類豐富,型號齊全,可滿足不同大小需求的客戶。

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彭大順豆腐機廠家主要生產豆腐生產線、豆腐皮生產線、煮漿機、上渣機、磨漿機、成型機、豆芽機等產品。產品種類豐富,型號齊全,可滿足不同大小需求的客戶。

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