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豆腐干機淺談:香菜涼拌豆腐干之妙訣

發布日期:2020.03.05 瀏覽量:71+

豆腐干機

豆腐干中含有豐富蛋白質和多種礦物質,尤其適宜身體虛弱,營養不良,氣血雙虧,年老贏瘦之人食用,同時對高脂血癥,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者食用也有很好的食療效果哦 。但是如果平素脾胃虛寒,經常腹瀉便溏之人應該忌食

香菜涼拌豆腐干是家里很常見的涼拌菜的美食之一,很多人都喜歡吃,但是沒幾個人會做,那么香菜涼拌拌豆腐干是怎么做呢?香菜拌豆腐干的做法有很多種,今天我就在這里介紹了一種常用的香菜拌豆腐干的做法,詳細的做法請往下看:

其實這道菜是我無意中學來的,當時自己特別想吃,為了滿足自己的胃,下了好大勁才學會的。咱還是切入正題吧。

如何做香菜拌豆腐干 香菜拌豆腐干怎么做?

豆腐干的做法很多,但是跟醋搭配營養又美味哈:

材料:豆腐干、香菜、醋、生抽、少許鹽、雞精、香油、糖、紅辣椒;

做法:

1、豆腐干切絲過熱水焯一下晾涼備用;香菜洗凈切段備用。

2、將醋、生抽、少許鹽、雞精、香油、糖、紅辣椒碎混合均勻做成調味汁。

3、將準備好的調味汁淋在香菜和豆腐干絲上,混合均勻即可裝盤。

這樣就做好了,就這么簡單,你們學會了嗎?回家自己做做看吧!

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