服務熱線:

139-4900-0049

新聞資訊

PRESS CENTER

產品種類豐富,型號齊全,可滿足不同大小需求的客戶

服務熱線:

139-4900-0049

自動煮漿機的煮漿方法有哪些

發布日期:2020.03.05 瀏覽量:97+

煮漿機

我相信豆漿已經普及我們的生活,幾乎每天早上都會喝上一杯豆漿,特別是在寒冷的冬天。所以現在,很多家庭里都有煮漿機或者豆漿機。那么,你知道豆漿在制作的過程中,煮漿都是采用什么方法的嗎?

① 電熱管加熱在容器中安裝加電熱管,對豆漿加熱。也可以安裝測溫、控溫和定時裝置。此方法生產能力也比較小,只在小型工廠或作坊中使用。

② 直接蒸汽加熱 簡單的做法是將蒸汽管直接通入盛有豆漿的容器中,利用蒸汽與豆漿直接接觸進行加熱。但如果鍋爐來的蒸汽含有雜質,會影響產品質量,另外,通入蒸汽后,蒸汽冷凝形成的水會降低豆漿的濃度。

③ 間接蒸汽加熱之前是采用夾層鍋、冷熱缸或盤管對豆漿進行加熱。目前利用板式換熱器、管式換熱器等連續加熱方式。此方法一般是利用鍋爐的高溫蒸汽對豆漿進行加熱,生產能力較大,一般大中型的豆腐加工企業均采用。

④ 通電加熱一般在物料上施加電源頻率為50Hz~60Hz的電場使物料發生極化,極化方向隨電場而變化,隨著電場變化頻率的升高,物料內產生介電損耗將增加。物料內部產生的介電損耗使物料內部產生能量而被加熱。這時可不考慮介電損耗所產生的熱量。但當所使用的電源頻率較高時,物料內產生的熱量應是電導加熱和介電加熱之和。通電加熱與微波加熱一樣,都是將電能轉化成熱能,不需要物體表面和內部存在的溫度差作為傳熱的推動力,而是在物料的整個體積內自身產生熱量,故稱為體積加熱法,即內部加熱法。

煮漿機的煮漿主要就是以上的四種方法,當然,每個方法都有他自己獨特的優勢,就好比,通電加熱的特點:物料在整個體積內自身產生熱量,升溫速率快,加熱均勻特別是對于固液混合物,可實現固體和液體的同時升溫。與傳熱加熱相比,可避免液體部分的過熱,營養成分損失減少,產品質量高;電能轉化率高,可達90%以上;操作控制簡單,可快速啟動和關閉;與微波相比,沒有加熱穿透深度的問題;沒有傳熱面,也就沒有傳熱面的結垢及食品在傳熱面上的燒焦等現象;除泵外,無其他運動部件,無噪聲,維修費用低。

一臺好的煮漿機主要體現的煮漿機里煮漿方法的好壞,這樣做出來的豆漿才會更美味。

豆腐設備

VIDEO CENTER

主要產品種類有:豆腐生產線、豆腐皮生產線、煮漿機、上渣機、磨漿機、成型機、豆芽機等產品。產品種類豐富,型號齊全,可滿足不同大小需求的客戶。

新聞中心

PRESS CENTER

彭大順豆腐機廠家主要生產豆腐生產線、豆腐皮生產線、煮漿機、上渣機、磨漿機、成型機、豆芽機等產品。產品種類豐富,型號齊全,可滿足不同大小需求的客戶。

豆制品是增強免疫力的“好幫手”

豆制品是增強免疫力的“好幫手”

2021-07-31

2021年,河南鄭州也是相對于不太平的一年,在7.20號經歷了前所未有的洪災,7.30號又出現了新冠...

欧美一区_午夜视频在线在免费_国产chinesefemdom女王_久草视频